Суперавтомат чи ріжкова кавомашина: що обрати для офісу, кав'ярні чи готелю

Автор: Роман, менеджер з роботи з офісами й кав'ярнями Coffee Proffee Lviv · 22 жовтня 2026 р.

Перше питання, з яким до нас приходять, — яку кавомашину взагалі брати. Відповідь залежить не від бюджету, а від того, хто готуватиме каву і скільки чашок потрібно за день. Розповідаємо, чим суперавтомат відрізняється від ріжкової кавомашини, кому що підходить і на яких умовах обидві беруть у безкоштовну оренду.

Суперавтомат: кава однією кнопкою

Суперавтомат сам меле зерно, пресує, заварює і збиває молоко. Людині лишається натиснути кнопку — еспресо, американо чи капучино готові без жодних навичок. Тому суперавтомати ставлять там, де каву роблять самі працівники чи гості.

• Продуктивність залежить від моделі. Офісні Dr. Coffee F11, F12 і M12 виробник розраховує приблизно на 100 чашок на день, WMF 1100 S — до 80, WMF 1500 S+ — до 180, а Dr. Coffee F100, F200 і Coffee Center — на 200.
• Молоко — свіже або сухе. F11, F12 і M12 працюють зі свіжим молоком (у F12 і M12 є автоматична промивка молочної системи), а Coffee Center — із сухим молоком і порошковими напоями.
• Щоденний догляд простий: спорожнити піддон і контейнер для гущі, долити воду, промити молочну систему. Цьому ми навчаємо під час встановлення.

Ріжкова кавомашина: для бариста

Професійна ріжкова кавомашина працює в парі з кавомолкою: бариста сам дозує мелену каву, темперує її в ріжку і збиває молоко паровою трубкою. Так можна точно налаштувати смак під кожне зерно, зробити латте-арт і швидко обслуговувати чергу в години пік.

• Потрібна людина, яка вміє з нею працювати. Під час запуску ми налаштовуємо рецептуру і навчаємо бариста.
• У нашому парку — Nuova Simonelli, Victoria Arduino, Astoria, La Spaziale, Brasilia, Kastor, а кавомолки — Mazzer, Macap, Fiorenzato і Mahlkönig.
• Ріжкова машина працює в парі з кавомолкою, тому в оренду їх даємо разом.

Що обрати: офіс, кав'ярня, готель, магазин

• Офіс — суперавтомат. Каву готує кожен сам, без черги і без навчання. Офіс на 10–15 людей уже виходить на безкоштовну оренду.
• Кав'ярня — ріжкова кавомашина з кавомолкою. Саме тут вирішує смак і швидкість бариста.
• Готель і ресторан — і те, і те: на сніданки ставимо від одного до шести суперавтоматів, а в лобі-бар — ріжкову машину з кавомолкою.
• Магазин, АЗС, пекарня — кавовий автомат самообслуговування. Персональний менеджер привозить каву й інгредієнти за графіком і на місці обслуговує автомат.

На яких умовах беруть в оренду

В Coffee Proffee Lviv кавомашина в оренді коштує 0 грн — ви купуєте нашу каву власного обсмаження. Мінімальний обсяг залежить від типу машини:

• Суперавтомат на сухому молоці — від 8 кг продукції на місяць або від 20 чашок на день.
• Суперавтомат на свіжому молоці — від 8 кг продукції на місяць або від 30 чашок на день.
• Професійна ріжкова кавомашина з кавомолкою — від 10 кг зернової кави на місяць.
• Преміальні ріжкові моделі (Victoria Arduino Black Eagle, White Eagle Leva, Adonis, Nuova Simonelli Aurelia Wave) — від 15 кг зернової кави на місяць.

Для орієнтиру: з 1 кг зерна виходить приблизно 100 порцій еспресо. Без застави, договір від 3 місяців. Доставка, встановлення, налаштування напоїв і навчання — безкоштовно. Сервіс працює щодня з 7:00 до 23:00, виїжджаємо і в суботу, і в неділю; якщо машина зламалась — протягом 24 годин ремонтуємо або ставимо підмінну.

• Кавомашини для офісу

  суперавтомати й умови для команд від 10 людей.

• Кавомашини для кав'ярні

  ріжкові машини з кавомолкою і навчання бариста.

• Кавомашини для готелів і ресторанів

  сніданки, лобі-бар і сервіс щодня.

• Кавовий автомат для магазину

  самообслуговування для магазинів, АЗС і пекарень.

• Dr. Coffee F12 в оренду

  офісний суперавтомат зі свіжим молоком.

• WMF 1500 S+ в оренду

  професійний суперавтомат до 180 чашок на день.

• Nuova Simonelli Appia Life в оренду

  ріжкова кавомашина для кав'ярні.

• Умови безкоштовної оренди

  мінімальний обсяг, договір і сервіс.